PEZHVAKEIRAN.COM " محسنات و مزایای گوناگون پیاز "
 

" محسنات و مزایای گوناگون پیاز "
هوشنگ بهداد

گزارش خبر کوتاهی با نام رنج کشاورز،گنج دلال! در ورق  پاره ی مورخ 21 آبان کیهان بازتاب داده شده است که ناشی از با لا زدن کمی اختلاف میان این ورق پاره با خبرگزاری دولتی ایرنا محورانتقادکردن به رحیم مشائی  می باشد. البته قلم زنان این خبر گزاری قبلاً  جزو همکاران وقلم زنان همین ورق پاره ی کیهان بوده اند . بهر حال نام پیاز چاشنی و اشتها آور موجب شد که کمی پیرامون محسنات و خصوصیات  پیاز گفته شود . چونکه داستان پیاز  موضوعی است  پیچیده و چند بعدی . برای اینکه پیاز عنصری مفید و خوبی هست  که فوائد و کار بردهای بس متفاوت و فراوان دارد . زیرا که هم جنبه ی مصرف  غذائی و اشتها آوری وهم ضرب المثلی و طنزی و هم  هنری و به خصوص ترش شدنی دارد . از جمله اینکه در پخت انواع و اقسام غذاها همچون آش ها و سوپ ها  و بامزه کردن کشک و بادمجان در کنار سیر عجیب مصرفی دارد . به خصوص اینکه کار برد پیاز در کباب  حرف ندارد . چونکه بهترین چاشنی است که برای  کباب برگ و کوبیده مورد استفاده واقع می شود. به ویژه آن هنگام که سیخ کباب  بر فراز آتش منقل   در حال چرخش  است اشک کباب که  در آتش فرو می  یزد عجیب دود و دمی بر پا می دارد . همچنین پیاز قاچ شده ی خام در کنار سبزی و دیزی و یابا پیاز ترشی بغلش چه مزه ای دارد که دیگه وصف ناپذیر است؟ محشرمی شود .
 
 
البته نقش هنرمندی اشک گیری پیاز در زمینه ی هنری که کار هنر پیشه مبتدی وکم اشک را تکمیل می کند که کلی مشکل کار گردان و هنر پیشه را حل می کند جای خود دارد  .به خصوص اگر پیاز های آبدار  تندباشند که  به سه شماره اشک گیری یا اشک در آوردن صحنه ی دراما تیک راحل و فصل می نماید  و صرف جوئی در مصرف پیاز می شود.
 
صد البته که داستان پیاز در مورد گرسنگی مفرط و هوس غذای اشتها آور که دیگه مثل معروفش فراموش شدنی نمی باشد . آنگونه که  گفته می شود یارو نان نداشت بخورد اما  پیاز می خورد تا که اشتهایش باز شود که مصداق بلند پروازی ها و قمپز در کردن و لغز خوانی های بر خی از مدعیان همیشه طلبکار می باشد .
 
اما در مورد ضرب المثل سیاسی با کار برد دوگانه پیاز از همه جالب تراست . زیرا که  زیاد شنیده شده است که گفته می شود طرف هم پیاز و هم چوب را با هم خورده است .  این مثل درست  تداعی  کننده ی داستان رهبران مغلوب  دوم خردادی ها می باشد که با حضور شان در نمایش خیمه شب بازی انتصابات ریاست جمهوری دوره ی دهم  هم موجب بازار گرمی  این نمایش خیمه شب بازی  انتصاباتی ریاست جمهوری شدند . هم اینکه  عامل تقویت کننده ی کودتای تقلباتی 22 خرداد شدند.هم  فرصت مناسب برای کودتاگرا ن فراهم کردند تا که لوطی جماران را وارد صحنه ی نمایش شود وبااجرا کردن  نمایش نشان دادن جای دوست و دشمن ژست مشروعیت تراشی بگیرد و ادعا کند که 85% جمعیت کشوردر این نمایش خیمه شب شرکت کردند و نشان دادند که پشتیبان رژیم نامشروع کودتائی ضد مردمی می باشند .  ضمن اینکه لوطی جماران با خمار کردن خود نقش پیاز را اجرا کرد و اشک همگان را در آورد . از طرف دیگر رهبران رقیب مغلوب با آرائی که برایشان ساخته شد تحقیر و مغلوب و .... بصورت چوب و پیاز با هم خورده شدند و اشک شان از در مشک شان جاری شد.
 
اما اکنون طبق گزارش گزارشگر ورق پاره ی کیهان که گزارش کرده است  امسال پیاز نه  اشکمردم که اشک تولید کنند گان صاحب پیاز را در آورده است همه ی محسنات پیاز را در این گزارش بازتاب داده است . زیرا بر خلاف  اینکهسال گذشته از سوی لوطی جماران بعنوان سال نوآوری و شکوفائی اقتصادی نامیده شد. اما اکنون اذعان بر بی ثباتی بازار شده است که  ناشی از 3 برابر بودن واردات نسبت  به صادرات است  که پرویز داوودی مشنگ و هیشه اتو ماتیکی نیش و دهان باز  که معاون اول رئیس جمهور دولت نهم بود اشتباهاًیا عمداً مدعی شده بود که در 4 سال گذشته در  دولت نهم بیش از چندین برابر دولت های پیشین تولید وجود داشته است. اما  متأسفانه اکنون صاحبان تولید گان  پیاز  که تولید پیازشان بر روی دست شان مانده است و اشک شان بر روی گونه های شان غلتان و جاری شده و منتظر دلالن وواسطه های مال و مفت خر می باشند تا که اص زحمت شان به تاراج رود . اینان فقط  می توانند امید داشته باشند تا همچون تولید کنندگان سیب زمینی بی رگ که دولت  سال گذشته این سیب زمینی بر روی دست تولید گان مانده را خرید به نیت اینکه از طریق بازار سیاه ساختگی عوامل ودلال شان وارد بازارکند وبفروشد . ولی چون دیر جنبید و سیب زمینی ها سبز و خراب شدند . پس نا چارشد از طریق سیاست تبلیغاتی انتخاباتی ریاست جمهوری دوره ی دهم  بااتخاذ سیاست  توزیع مجانی دولتی سیب زمینی دست به معجزه گری برای جلب آرا و مقد مه سازی کودتای تقلباتی 22 خرداد بزند .  
 
اکنون هم  شاید هم دولت  به خواهد که دست به خرید  پیاز و انبار کردنش بزند تا شاید برای توزیع مجانی آن  قبل از نمایش خیمه شب بازی  انتخابات شوراهای شهر و روستا و یا تبلیغات  بازار مکاره ی مجلس نهم استفاده کند و سیاست توزیع مجانی سیب زمینی را باپیاز تکرار نماید و به جای در آوردن اشک تولید کنندگان اشک همه ی مردم  ایران به خصوص رقیب مغلوب را در آورد و با سیاست ترکیبی پیاز کباب شان کند  . البته بشر طی که طوری از پیازهای انباری نگهداری شده  حفاظت کند که نه سبز و نه پوک شوند که قدرت اشک گیری و حال گیری نداشته باشد و مایه ی آبر وریزی و گلابزدگی شود و بقول معروف به جای شفا دادن کور کند و اشک گریان حکومتیان  را به جای اشک چشمان مردم و رقیب دوم خردادی های مغلوب در آورد.
 
هوشنگ � بهداد
برای بازدید سایر مطالب و مقالات دیگرلطفاً به این آدرس رجوع کنید:
 
ورق پاره ی کیهان 21 آبان ماه سال1388
رنج كشاورز ، گنج دلال!
راستش هر سال تيتر مي زنيم �قيمت پياز، اشك مردم را درآورد� اما گزارشهاي دريافتي امسال از مناطقي كه پياز كاري دارند حاكي است، اين بار �پياز اشك توليدكنندگان را درآورده است� چرا كه بي ثباتي بازار اين محصول غذايي مهم و پايين بودن قيمت آن، موجب شده است كه كشاورزان بويژه در استان آذربايجان شرقي رغبتي به برداشت محصول خود نداشته باشند چرا كه اين كار را مقرون به صرفه نمي دانند.همين موضوع باعث مي شود دلالاني كه هميشه به كمين كشاورزان نشسته اند و زماني برنج، زماني سيب زميني، زماني گوجه فرنگي و حالا پياز را نشانه گرفته اند، بيشترين بهره برداري را از اين شرايط بكنند و محصول پياز را با قيمتي كمتر از 150 تومان از كشاورزان بخرند تا آن را با بهاي گزاف به مصرف كنندگان بفروشند. مثل هميشه سازمانهاي مسئول فعلاً در وضعيت �استندباي� قرار دارند!

منبع:پژواک ایران


فهرست مطالب هوشنگ بهداد در سایت پژواک ایران 

*"وحشت از تظاهرات ضد حکومتی روز 22 بهمن با مداحی گری و وارونه گوئی و تحریف تاریخ برای گنده کردن خمینی" نقد و برر سی : (يادداشت روز) دروغ نامه ی کیهان " فتح الفتوح امت - امامت " [2010 Feb] 
*اين خبر و پاسخ مختصرش را به خاطر بسپاريد !  (خبر ويژه دروغ نامه ی کیهان) [2010 Jan] 
*" دلایل تأکید خامنه ای مبنی بر پرهیز از دو پهلو گوئی و تسلیم خواص و وظایف ما "  [2010 Jan] 
*" پیرامون بیداد گاه نمایشی محاکمه ی برخی از متهمان تظاهرات روزعاشورا "  [2010 Jan] 
*توطئه ی مشترک استعمار وار تجاع در عراق برای لغو نامزدان انتخابات پارلمانی   [2010 Jan] 
*" تنظیم کیفرخواست 7 بند ولایه ای علیه ی پیشنهاد دهنگان طرح آشتی ملی " نقد و بررسی " (يادداشت روز) دروغ نامه ی کیهان " 7بطن فتنه " [2010 Jan] 
*"سناریو سازی ربط دادن قیام 6 دی عاشورا به یک کاردار دستگیرشده ی یک کشوراروپائی "  [2010 Jan] 
*" یک دیوانه یک سنگی را بر توی چاه می اندازد که 100 تا عاقل هم نمی توانند بیرونش آورند"  [2010 Jan] 
*"کینه و خشم و نفرت شعله ور شده مردم ناراضی علیه ی حاکمان بطور وارونه خشم مقدس علیه ی خودشان نا میده شده است " نقد و بررسی (يادداشت روز) دروغ نامه ی کیهان " خشم مقدس "  [2009 Dec] 
*" گزارش تحلیلی وارونه از تظاهرات گسترده ی ضد حکومتی عاشورا "  [2009 Dec] 
*" نگاهی به وضعیت کنونی فراموش شدگان باز ماندگان زلزله ی بم پس ا ز 6 سال "  [2009 Dec] 
*" پیرامون فوت آیت الله منتظری و دلیل تسلیت لوطی جماران "   [2009 Dec] 
*نقدو بررسی (يادداشت روز) دروغ نامه ی کیهان " آغاز و انجام انحراف"   [2009 Dec] 
*" پیرامون 16 آذر و برخی از گزارشات خبری و رخداد و وقایع مربوط به آن"  [2009 Dec] 
*باید در روز 16 آذر همصدا وهمآهنگ با مردم ودانشجویان فریادمرگ بر دیکتاتور همه جا زده شود "  [2009 Dec] 
*نقد و بررسی سرمقاله‌های روزنامه‌های جمهوری اسلامی و کیهان  [2009 Dec] 
*اسامي بيش از 70فعال دانشجويي دربند  [2009 Nov] 
*فاطمه رجبی در مورد علی مطهری و آقازاده های رفسنجانی و... چه گفته است؟  [2009 Nov] 
*نقد و بررسی سرمقاله روزنامه‌های جمهوری اسلامی و کیهان   [2009 Nov] 
*" رجزخوانی و مانوردادن تبلیغاتی و تهدید آمیز با حزب الله لبنان در کابینه ی جدیدید لبنان علیه ی عربستان و اسرائیل "  [2009 Nov] 
*" محسنات و مزایای گوناگون پیاز "  [2009 Nov] 
* پیرامون فرافکنی جدید ایرج شکری در سایت پژواک ایران  [2009 Nov] 
*نقد چند خبر و سرمقاله‌های روزنامه‌های کیهان و جمهوری اسلامی   [2009 Nov] 
*تو اگر بیل زنی اول باغچه ی خانه ی خودت را بیل بزن  [2009 Nov] 
*دو یادداشت سیاسی در ارتباط با سیزده آبان   [2009 Nov] 
*گزارشی از حضور در یک محفل یا مهمانی "  [2009 Oct] 
*سرنخ اصلی انفجارات و اقدامات تروریستی در بغداد کجاست؟!  [2009 Oct] 
*درآمدن تق مبارزه 30 ساله با آمریکا و گلاب و گند زن فریاد نابود کردن اسرائیل   [2009 Oct] 
*حضور اعتراضی در 13 آبان سالروز اشغال سفارت آمریکا و نگرانی ازتکرار تظاهرات روز قدس   [2009 Oct] 
*وارونه گوئی و آدرس غلط دادن برای منحرف نمودن اذهان عمومی از زد و بندهای پشت پرده نقد و بررسی سر مقاله " دومين ابرقدرت شكست خورده" [2009 Oct] 
*علت تهاجم به اشرف وگروگان گرفتن36مجاهد وآزادکردن شان  [2009 Oct] 
*رابطه ی سیاست خائنانه تجارت نفت و خون مذاکرات هسته ای با تهاجم به مجاهدین اشرف  [2009 Oct] 
*ربط دادن اعتراضات دانشجوئی اخیر به بیانیه شماره ی 13 موسوی نقد و بر رسی " گويا تر از اين ؟ ! "(يادداشت روز) [2009 Sep] 
*قطعنامه ی پایانی ششمین اجلاس خبرگان تکرار پیآمدآن از سوی خامنه ای  [2009 Sep] 
*چگونه برداشت های غلط تصحیح و نا گفته های سخرانی خامنه ای در نماز عید فطر بیان شده است؟  [2009 Sep] 
*نقد و بررسی «مذاكره براي مذاكره»  [2009 Sep] 
*«پیرامون اعتراف به خر نشدن مهدی خزعلی در اوین و حضور خامنه ای در نماز جمعه ی تهران»  [2009 Sep] 
*«تدارک انقلاب ضد فرهنگی دوم با عنوان طرح افسران جوان دانشجویان بسیجی» نقد و بررسی «عبور از نقش تدافعي به تهاجمي »(يادداشت روز) [2009 Sep] 
*نقد و بررسی «پرده ها افتاد ! »  "اعتراف به زمان بری 10 ساله ، برای پیگیری طرح کودتا و به اعتراف کشانیدن و طلب بخشش کردن رقیب مغلوب" [2009 Aug] 
*«پهن کردن بساط مار بازی برای زدن جیب تماشاگران از سوی جیب بران»  [2009 Aug] 
*چگونه رژیم کودتائی می تواند مشروعت داشته باشد که رئیس شورای عالی امنیتش دروغ تجویزو تحمیل می کند؟  [2009 Aug] 
*«شیوه ی برخورد با وکیل مدافع و عضو کانون مدافعان حقوق بشر و کاربرد عدالت»  [2009 Aug] 
*نتیجه ی اعمال نفوذ سیاست 30 ساله ی لابی های رژیم در وزارت امور خارجه ی آمریکا  [2009 Aug]